Королевский рыбный суп Буйабес 530 гр.

Изысканное рыбное блюдо - марсельская уха. Когда-то рыбный суп буйабес был известен среди французских рыбаков, которые готовили его из нераспроданных рыбных остатков. Прошло время и кухни мира многое позаимствовали друг у друга. Сегодня это оригинальное блюдо стало популярным у гурманов. Единого рецепта не существует. Обычно бульон состоит из двух сортов рыб и морепродуктов. Нежная форель вкупе с сигом, мидиями отлично сочетаются с букетом специй из шафрана, тимьяна, перца чили. В составе не обойтись без сухого белого вина и оливкового масла.

Состав: Форель, сиг, мидии, вино белое сухое, томаты, картофель, морковь, шафран, укроп, соль морская, тимьян, фенхель, лук-порей, петрушка, чеснок, лавровый лист, оливковое масло, перец чили, вода.